El capítulo 4 del Libro Científico Arbitrado Un Espacio Para la Ciencia (UEPLC), se centra en la gestión de la calidad e innovación en emprendimientos familiares ecuatorianos. A través de estadísticas descriptivas y contrastes no paramétricos, se analizó una muestra de 42 emprendimientos familiares encuestados en 2017.
Se evaluaron variables como liderazgo, alianzas, procesos y mejora continua para determinar la calidad total implementada. Además, se indagó sobre innovaciones en productos, procesos o servicios en los últimos dos años. Los hallazgos sugieren que las empresas tienen niveles similares de calidad e innovación, resaltando la necesidad de estrategias adicionales para fortalecer su posición en el mercado.
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